2511 Pfaffstätten
Badenerstraße 16
+43 664 250 48 33
Reservierung
SO-DO von 11-22 Uhr
FR-SA von 11-23 Uhr
Badenerstraße 16
Reservierung
FR-SA von 11-23 Uhr
Heurigen »Zum Goaßbuam«
Familie Schützl
2511 Pfaffstätten, Badenerstraße 16
Telefon: +43 664 250 48 33
E-Mail: weine@schuetzl.at
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Sehr geehrte Gäste!
Es ist wieder soweit!!
Ausgesteckt von
01.05 – 30.05.2024
und somit beginnt auch bei uns die Spargelsaison.
Einmal im Jahr kann es auch Gemüse sein. Noch dazu, wenn es so fabelhaft schmeckt, wie z.B
Solo-Spargel mit Beinschinken, Petersilerdäpfeln und Sauce Hollandaise
Spargel-Risotto
Spargel-Obersnudeln
Wolfsbarschfilet gegrillt auf Spargel-Risotto
Spargel-Cremesuppe
Und immer mit dabei unsere fantastischen Tagesspezialitäten:
Mi 01.05.24 Feiertag
Solo-Spargel mit Beinschinken, Petersilerdäpfeln und Sauce Hollandaise
oder
Spargel-Cordon-Bleu mit Sauce Tartare
Do 02.05.24
Cevapcici mit Braterdäpfeln, Zwiebelsenf und Ketchup
Fr 03.05.24
Sardinen gebacken mit Sauce Tartare
Sa 04.05 und So 05.05.24
Solo-Spargel gratiniert mit Petersilerdäpfeln
oder
Solo-Spargel mit Beinschinken, Petersilerdäpfeln und Sauce Hollandaise
Mo 06.05.24
Linsen mit Speck und Serviettenknödel
Di 07.05.24
Tirolergröstl mit Spiegelei
Mi 08.05.24
Wildbutterschnitzerl in Wachholder-Specksauce und Erdäpfelpüree
Zu unseren Spargelgerichten empfehlen wir
Welschriesling mit bekömmlicher Säure und trotzdem, frisch und spritzig
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Schützl